Sofraların vazgeçilmezi lezzeti, bulgur pilavının tarifini bu yazımızda sizlerle paylaşıyoruz. Pirinç pilavına göre yapımı daha kolay olan bulgur pilavı tarifi çok kolay. İşte bulgur pilavı malzemeleri ve tarifi;
MALZEMELER
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- Yarım çay bardağı şehriye
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
BULGUR PİLAVI YAPILIŞI
- Tencereye sıvı yağ ile birlikte 2 su bardağı bulgur ekleyin ve 1-2 dakika boyunca kavurun.
- Kavrulduktan sonra 2 su bardağı sıcak su ve tuz ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra ocapın altını kısın ve 25-30 dakika kadar pişirin.
- Piştikten sonra 10 dakika dinlendirin.
- Başka bir tavada tereyağını eriterek hazır hale getirin.
- Eriyen tereyağını dinlendirmiş olduğunuz pilava dökerek kaşık yardımıyla iyice karıştırın.
- Bulgur pilavınız hazır afiyet olsun…
Biz DİŞLİLER PİRİNÇ olarak 40 yıllık deneyimimizle doğadan sofranıza üretim yapmaktayız. Tosya pirincinin eşsiz lezzetinin yanı sıra bulgur, buğday, mercimek, nohut ve fasulye gibi birçok doğal ürünlerimizi sizlerle buluşturarak, Türkiye’nin her yerine ürünlerimizi pazarlamaktayız.
TOSYA’DA GEZİLECEK YERLER YAZIMIZI GÖRMEK İÇİN TIKLAYINIZ.
TOSYA TARİHİ YERLER YAZIMIZI GÖRMEK İÇİN TIKLAYINIZ.
TOSYA SARIKILÇIK PİRİNCİ TARİFİ İÇİN TIKLAYINIZ…
